Arredamento interno di negozi lublino

Per allestire un macellaio e un negozio di carne e salumi, deve prima essere equipaggiato di conseguenza. Quali elettrodomestici, mobili ed elettrodomestici sono necessari in un negozio di carne?

Soprattutto, dovrebbe acquistare magazzini frigoriferi, congelatori e frigoriferi nei quali immagazzina e vende prodotti a base di carne in vendita. Ci sono molti tipi di magazzini frigoriferi che funzioneranno nel negozio: banconi, scaffali, armadi e vetrine refrigerate. Lo stesso vale per gli strumenti di congelamento in cui viene raccolta la carne - tra questi, i siti, i congelatori, le isole o i congelatori stessi cambiano. Una buona idea, soprattutto nei punti vendita più brevi, è quella di acquistare frigo-congelatori che fungono da magazzino per un lotto di merce molto grande.

La merce aggiuntiva deve essere conservata non solo nel magazzino, ma anche in una piccola camera di stoccaggio nella sala vendite. Viene presentato sotto la mostra, grazie al quale è possibile integrare l'articolo sugli espositori. È necessario eccezionalmente un cantiere di spedizione, sul quale le merci vengono tagliate e caricate. Nelle macellerie e nelle macellerie più grandi, è inoltre necessario stabilire una stanza di raffreddamento con una temperatura costante e opportunamente bassa, che viene utilizzata per lo stoccaggio delle merci.

L'altro equipaggiamento necessario nel negozio di carne è il mosto, i coltelli affilati, il macellaio, una mannaia e un'affettatrice. La scala deve essere abbastanza ampia e visibile in modo che sia il venditore che il cliente possano vedere il risultato della pesatura. Tuttavia, un blocco macellaio con un chopper è indicato per il taglio di carne con l'osso. È anche con i coltelli per il taglio della carne, non vale neanche la pena di salvarli. Con un buon cambio, l'affettatrice dovrebbe essere in grado di regolare lo spessore della patch. Idealmente, se i coltelli sono fatti di acciaio al carbonio cromato o fossimo inossidabili. Tali affettatrici per affettatrici dureranno per molti anni.

Inoltre, è necessario un dispositivo per diventare un lupo del corpo, fornendo carne per la macinatura su richiesta del cliente. E l'elemento necessario delle attrezzature del negozio non è presente. Oltre a quanto sopra, vi è anche un registratore di cassa, agenti di pulizia, pulizia e insetticidi, contenitori per lo stoccaggio di merci e altri mobili per negozi. È anche utile installare l'aria condizionata, che è auspicabile per mantenere una buona temperatura nella sala vendite, specialmente in estate. L'importante è l'illuminazione, che può migliorare significativamente i risultati di vendita. Un'illuminazione speciale enfatizza il colore naturale dei corpi e dei salumi ricevuti nelle mostre.